Hashimoto

Matvarer å unngå

Visse matvarer kan forstyrre skjoldbruskkjertelfunksjonen eller utløse betennelse:

Matvarer som kan forverre symptomer

• Goitrogene matvarer (i store mengder): Rå korsblomstret grønnsaker (brokkoli, kål, grønnkål), søya-produkter, hirse.
• Prosesserte matvarer: Høyt innhold av natrium, konserveringsmidler og kunstige ingredienser.
• Søte matvarer: Kan bidra til betennelse og vektøkning.
• Gluten: Kan utløse autoimmunreaksjoner hos noen.
• Meieriprodukter: Kan forårsake betennelse hos noen mennesker.

Viktig: Noen matvarer må kanskje begrenses snarere enn helt unngås. Tilberedning kan redusere goitrogene effekter.

Matvarer å inkludere

En balansert, næringsrik diett er viktig for å støtte skjoldbruskkjertelfunksjonen og det generelle helse; Følgende kan forbedre helsen:

• Magre proteiner: Fisk, fjærkre, egg, belgfrukter.
• Sunne fettstoffer: Olivenolje, avokado, nøtter, frø.
• Frukt og grønnsaker: Rike på antioksidanter og fiber.
• Fullkorn: Brune ris, quinoa, havre (hvis gluten tolereres).
• Havdyr: Rike på selen og jod.
• Fermenterte matvarer: Støtter tarmens helse og immunfunksjonen.

Under et anfall

Når du opplever alvorlige symptomer, kan du vurdere disse diettjusteringene:

Matvarer å inkludere

• Antiinflammatoriske matvarer: Gurkemeie, ingefær, fett fisk.
• Lettfordøyelige matvarer: Kokte grønnsaker, supper, smoothies.
• Vannrike matvarer: Frukt og grønnsaker med høyt vanninnhold.
• Proteinrike matvarer: Hjelper med å opprettholde energinivået.

Matvarer å unngå

• Rå goitrogene matvarer: Kan forstyrre skjoldbruskkjertelfunksjonen.
• Prosesserte matvarer: Kan øke betennelsen.
• Alkohol og koffein: Kan påvirke opptaket av skjoldbruskkjertelhormon.
• Fiberrike matvarer: Kan forstyrre medisinopptaket.

Praktiske tips

• Ta medisin riktig: Ta skjoldbruskkjertelmedisin på tom mave.
• Hold deg hydrert: Drik rikelig med vann gjennom dagen.
• Spis regelmessige måltider: Oppretthold stabile blodsukkernivåer.
• Før matdagbok: Spor hvilke matvarer som påvirker symptomene dine.
• Dyrk regelmessig mosjon: Hjelper med vekthåndtering og energinivå.

Viktig: Samarbeid med legen din om å utarbeide en personlig behandlings- og diettplan.

Nyttige lenker