Crohns
Matvarer å unngå
Visse matvarer kan utløse symptomer eller forverre betennelsen:
Matvarer som kan forverre symptomer
- Fiberrike matvarer: Rå grønnsaker, fullkorn, nøtter, frø.
- Meieriprodukter: Melk, ost, is (hvis laktoseintoleranse).
- Fettrike matvarer: Fritert mat, fett kjøtt, kremete sauser.
- Sterke matvarer: Sterke pepperfrukter, sterke sauser, curry.
- Alkohol og koffein: Kan irritere fordøyelseskanalen.
- Kullsyreholdige drikker: Kan forårsake gass og oppblåsthet.
Viktig: Matvarer som utløser symptomer varierer mellom individer. Før matdagbok for å identifisere dine personlige utløsere.
Matvarer å inkludere
En balansert diett kan hjelpe med å håndtere symptomer og opprettholde ernæring. Fokuser på lettfordøyelige matvarer og oppretthold tilstrekkelig hydrering.
- Magre proteiner: Fisk, fjærkre, egg, tofu.
- Kokte grønnsaker: Godt kokte gulrøtter, grønne bønner, squash.
- Raffinerte korn: Hvit ris, pasta, brød.
- Frukt med lavt fiberinnhold: Bananer, meloner, eplemos.
- Sunne fettstoffer: Olivenolje, avokado, nøttesmør.
- Probiotikarike matvarer: Yoghurt, kefir, surkål.
Under et anfall
Når du opplever alvorlige symptomer, kan du vurdere disse diettjusteringene:
Matvarer å inkludere
- Bløte matvarer: Vanlig ris, ristet brød, kjeks.
- Klare væsker: Buljong, vann, urtete.
- Kokte grønnsaker: Godt kokte og skrelte.
- Magre proteiner: Lettfordøyelige kilder.
Matvarer å unngå
- Rå grønnsaker: Kan være vanskelige å fordøye.
- Fiberrike matvarer: Kan forverre symptomer.
- Meieriprodukter: Hvis laktoseintoleranse.
- Sterke eller fettrike matvarer: Kan irritere fordøyelseskanalen.
Praktiske tips
- Spis små måltider: Spis mindre porsjoner oftere.
- Hold deg hydrert: Drik rikelig med vann gjennom dagen.
- Kok matvarer grundig: Gjør matvarer lettere å fordøye.
- Før matdagbok: Spor hvilke matvarer som påvirker symptomene dine.
- Ta tilskudd: Som anbefalt av legen din.
- Håndter stress: Kan hjelpe med å redusere anfall.
Viktig: Samarbeid med legen din om å utarbeide en personlig behandlings- og diettplan.